平日、12時30分、外待ち4名に接続。住宅街に突如行列。
進みは良く、10分程で店内カウンターに着席。意外と狭めの店内ですね。

街中華のイメージでお伺いしましたが、ランチはツマミや酒メニューは置いてない様ですね。
ビールはある様で、瓶ビールをオーダーし、同時にラーメンも。

ビールを2杯程飲んだところで着丼。早い。体感3分程での着丼となりました。

クリアな醤油スープが旨そうですね。シンプルな中華そばって感じです。

ではスープから。お、あー、旨いな。街中華というよりラーメン屋のスープだ。
乾物系の出汁を感じますね。煮干というより植物系の乾物感。これは飲みやすいスープだ。

麺はストレート細麺。白っぽい色の麺ですね。
ツルツルと滑り良くこれも旨い。細麺でスープの捕まりも良いですね。歯切れも良くザクザクと食べられる細麺。これも汎用的な街中華のそれとは違いますね。

トッピングはチャーシューと海苔、メンマ。チャーシューが旨い。肩ロースですね。ホロホロと崩れる程柔らかい。

総じてかなり旨かったです。街中華だと思ってましたが、レベル高いですね。