新店できたようだったので
会社帰り19時ころ寄ってみました。
料亭のような明るく綺麗な店内には
前客1名でゆったりと。
何やら辛い評判をレポで読みましたので
どんなものかと興味津々＾＾

辛さ普通でお願いしましたが
いや噂通り辛かったー(>_<)

「普通」だと丁度イイ辛さ･･･
という評価も多いようですが
私にはかなりのパンチ力！

スープはかなりのドロ。
これが麺に絡みまくるので
つけ方を考えないと･･･＾＾

スープには刻んだ白ネギと青ネギのみ。
麺に彩りの葉もの、
別皿で穂先タケノコの薄切り。
メンマと言うのが失礼なほどの高級感ですな。
それにレアな豚ロース、鶏胸肉、
ほうれん草の和え物。
この辺が箸休めにはなるのですが
スープがモ～レツ（死語）過ぎて
発汗を抑え込むには至りませんでした(-_-;)

スープは複雑な辛味を感じます。
唐辛子が前面に出た熱い辛さとはちょっと違い
ラー油の刺激と山椒系の痺れを伴うからか
ドロの豚骨魚介にキレのある辛さを発見。

麺をどうツケても
口内で辛さが暴れます。
辛さの耐性あるはずなんですけど
おかしいな･･･勝手が違う･･･
これは辛（ツラ）かった(^^;

チョンづけして口に運び過ぎたのか
麺を平らげた時点で
スープが結構余ってしまいました。

色んなパーツをツケては
その完成度を楽しみましたが
辛さに案外ムネが一杯になってしまい
この残量はイカん･･･と。

残念ながら、楽しみにしていた
スープ割は断念してしまいました(T_T)

リベンジは少し考えてからにします＾＾

＜追伸＞
卓上にお酢の設置を熱望します！