10月28日(土)､午前9時5分頃に初訪問でオープン前で外待ち先頭後から続々と皆さん期待しております😆
　場所は以前系列の｢凪 Noodle BAR 歌舞伎町店｣さんや｢すごい煮干ラーメン 新宿ゴールデン街店 別館｣さんがあった場所｡
午前9時59分､並んでから54分ほどでほぼ定時にオープン｡
　営業時間はなんと当面の間オープンしてから24時間営業との事🤗❣️
　｢ちゃんのれん組合味の店｣😆なるステッカーが貼られた店内は紅白基調の明るい､今日現在下に荷物用フックのある厨房向き変形L字カウンター15席のみでカウンターお水は2ヶ所にある冷水機にてセルフ(奥の壁側に荷物用フック､左奥にお手洗いあり)｡
　今日は白いはちまきをした板前さんや高橋留美子さんのキャラの様なキャラクターが印刷された赤いTシャツと赤いはちまきを被った(ちゃんのれん組合オフィシャルグッズとして店内で販売している😅)男女店員さんの7人体制みたいです｡
　卓上には割り箸､楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下､紙エプロンは給水器右脇)調味料は胡椒､お酢､一味唐辛子､ごま､刻みニンニク､マヨネーズ､きゅうりの漬物｢青かっぱ｣辛味噌の｢んモーッHOT｣､タバスコの様なチリソースの｢中BASCO｣があります。
　さて今回は初めてなので基本の中華そば(小)840円を入って左側の万札対応タッチパネル式券売機にて発券｡
　因みにめしが無料なので必要ない方は券売機右下のミドリ色のプラ券を食券と一緒に提出｡　
　午前10時4分､注文してから約4分ほどでめしとほぼ一緒に黒いお皿に乗ってちゃん系共通の青い丼ではなく凪の名が入った高級な丼で配膳されたそれは､
　ちゃん系共通の表面に透明な油が浮く豚ガラメインの何処か懐かしいネオノスタルジーな熱々清湯醬油スープに達磨製麺製の多加水のつるつる中細平打ちストレート麺が旨し😄😄😄
　具はデフォでも沢山の切り立て豚バラチャーシューにコリコリ細裂きメンマ､大量のざく切りの長ネギ等です。
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　次回はもり中華を頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡