Item: 味噌麺処 花道庵 東京ラーメンストリート店
Rating: 87
Author: トーキョースペリア

87点

オープン初日
19時半頃、食券購入後10名強の並びに接続。

先の方のレビューによると、どうやら店主が仕切っているらしいです。
私は花道庵未食ですのでどなたが店主か存じ上げませんが、スタッフ沢山でオペレーションにぬかりなしです。

回転はすこぶる早くあれよあれよと着席〜直ぐの提供は嬉しい限り。
通常の味噌メニューを注文されている方が多く、辛味噌やり過ぎたかな…と
思った通り？
自分には強すぎる辛さかも。

もっちりの太麺と濃厚旨辛スープの相性はばっちりでとても美味しいですが、やはり辛い…
強いて申し上げるとこの価格としてはは少々具材が寂しい気がしました。

退店時も混雑しておりとても人気でした。
ご馳走様でした。