カナキン
mona2
メダ
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かわさん
コメント
おばんです ども。
青ネギとチャーが いい感じでスープに溶け込んでいる感じでgoodですね。
替え玉60円とは嬉しいあまり、二つくらい行けるかと！
本体価格も今時優しいですね。
これからの長野はなかなか行けませんが、来春行きたいですね。
村八分 | 2023年11月18日 19:57おっしゃるとおり、溶け込んでいますね。
チャーシューが溶け込むラーメンは貴重です。
この替玉小は半玉で、フルは100円かな。
地方では連食派なのであまり替玉はしないのですが、
こういう設定があるとうれしくて、つい。
カナキン | 2023年11月19日 04:44このビジュアルには惹かれますね〜
スープの色、油の浮き、麺の細さ、どこを取っても好みの雰囲気。
そしてシャープな辛味ダレは甘めの醤油ダレにはもってこいでしょう！
旨そうです！！
まだおおお | 2023年11月19日 15:14おばんです。
長野で豚骨ラーメン、ふと思ったのが豚骨スープに信州蕎麦を入れて食べたらどうなるだろう？
ざる中華のように、日本蕎麦のつけ汁に中華麺を入れてもＯＫのように良い味わいになるかな？ならねぇな！
すてぞー | 2023年11月19日 17:10まだおおおさん
もうずいぶんと福岡に行けていないので、
この雰囲気の豚骨ラーメンを見てテンション爆上がり。
本場に負けない美味しさでしたよ。
カナキン | 2023年11月20日 18:03すてぞーさん
いやいや、いいんじゃないですか？！
蕎麦の香りと豚骨の匂いのバトル、
なかなか面白いものになると想像します。
カナキン | 2023年11月20日 18:04
家族連れなどの地元客でにぎわっている。
豚くさい白湯スープに甘めの醤油ダレ。
真ん中に辛ダレが乗る豚骨ラーメンを、
まさか長野県で食べられるとは思わなかった。
スープはしっかりとコクを感じられるし、
辛ダレのシャープな唐辛子感が引き締めてくれる。
断面長方形のストレート中細麺は、
カタでお願いしたらゴリゴリの食感。
小麦の香りもなかなかいい感じだ。
替玉小60円をヤワでオーダーすると、
ムワリと香りが立ちのぼって旨い。
シコシコとしたコシがちゃんとあるし、
この麺はヤワがちょうどいいかもしれない。