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「ワンタン麺」@中華レストラン 胡弓 日暮里店の写真駅チカではありますがノーマークだった当店に初訪。
お昼時、8割ほどの埋まりです。
表題を口頭発注し5分ほどで着丼。
まずはスープをひと口。優しい鶏清湯。疲れた胃にピッタリ。麺は加水率高めの中細。一般的な中華屋さんの感じ。ワンタンは肉感もあり量も充分ですが、ほんのり香る慣れない香りが気になりました。チャーシューはホロッと崩れるタイプ。わかめも良い歯応えで完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。

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