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久しぶりに食べたくなり訪問。多少並びはしたが、それほど行列ではなくほどなくして着席。ラーメンにワカメをトッピングで注文。メンマがなくなると変わりにこんぶになる思うのだが、今回はメンマが残っていた。ラッキー。。。各具材が追加トッピングしたかのような量で盛り付けてくれるのでボリュームもあり、且つ素材がおいしい。チャーシューもそれなりの暑さのトロトロチャーシューで3枚ともはやチャーシュー麺といった感じ。とにかくいつ来てもブレない味、麺の茹で加減も良好、、安定かつ飽きない美味しさだった。物腰は柔らかそうな店主だが、ラーメン作りは1杯1杯を丁寧に仕上げる職人って感じ。とても美味しかった。ごちそうさまでした。。。
麺パニ
麺パニ
麺パイチン
にゃんたま
多少並びはしたが、それほど行列ではなくほどなくして着席。
ラーメンにワカメをトッピングで注文。
メンマがなくなると変わりにこんぶになる思うのだが、
今回はメンマが残っていた。
ラッキー。。。
各具材が追加トッピングしたかのような量で盛り付けてくれるので
ボリュームもあり、且つ素材がおいしい。
チャーシューもそれなりの暑さのトロトロチャーシューで3枚と
もはやチャーシュー麺といった感じ。
とにかくいつ来てもブレない味、麺の茹で加減も良好、、
安定かつ飽きない美味しさだった。
物腰は柔らかそうな店主だが、ラーメン作りは1杯1杯を丁寧に仕上げる職人って感じ。
とても美味しかった。
ごちそうさまでした。。。