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「和節香る冷製月見まぜそば 追い飯付き 冷製昆布水の和え玉 煮干し」@麺彩 こはねの写真黄身をまぜまぜ~
鰹と鯖節と昆布水を合わせた出汁。しっかりした味わい黄身をまぜるとまろやか~

麺は、つくば製麺使用。噛むと弾力があってモチモチした食感。活龍の麺に似てる

ネバネバのズルズルと喉ごしがいい~
納豆とかみょうがとかキュウリなどトッピングにあったら合いそうな朝に似合う感じのラーメンでした。

食べ終わる前に和え玉をオーダー

こちらはの麺は、中細麺。昆布水の和え玉さっぱりしておいしかった。これから流行しそう~

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