Item: 中華そばや 和凡
Rating: 90
Author: だいこん

90点

2回目の同メニュー
13:40乳店　先客2名　空いててよかった。
着麺後、次々とお客が、、、食べてる途中であら不思議。満員御礼だわ。

ニボ水に浸かった細シコ麺は絶品です。
付汁は酸味の効いた飽きのこないサッパリ醤油系
トッピングがラー油か山椒で選べるが今回も迷わず山椒で。

割湯で最後まで飲み干せる。最高😃

清瀬に来ることは少ないが必ず昼飯はここのラーメンにしたいですね。
また行きます。