濃厚！えび味噌まぜそば¥1,090円、大盛無料、シビ辛ミンチ¥100円。
　現在の限定メニュー「濃厚！えび味噌つけ麺」のまぜそばバージョン、券売機にて限定を購入しスタッフに「まぜそば仕様で」とお願いすると「少々お時間を頂きますが」と快く引き受けてくれた。
　本日もPPからの入店、いつものカウンター席左端に着席、待つこと8分程で着丼、今回は最初からシビ辛ミンチ入りで提供、更なる辛味アイテムとして粉山椒が別皿にて提供された。
　一見地味なビジュアル、大量のシビ辛ミンチが印象的。
　とりあえず、良く混ぜ合わせおもむろに麺をひと啜り、旨い！
　濃厚な味噌のコクと旨味、えびの香りと甘味、山椒の爽やかで痺れる辛味があいまって何とも言えない味わい。
　半分くらい食べ進めたところで別皿の粉山椒を投入して更なる辛味を追加、しっかりとした辛味が舌を痺れさせるが旨味が勝る。
　辛党の私にはたまらない刺激。
　汗を滲ませながらも箸が止まらずアッと言う間に麺を完食、すかさず追い飯をコールし丼に投入。
　これがまた旨かった！此方も残らず完食、ご馳走様でした。