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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【基本】*店週末の早朝にお邪魔したのは此方『山岡家 大泉店』さんだ。やや出遅れたのでご近所訪問となったのだよ、諸君。朝からインパクトを求め仕様は「味濃いめ・麺ヤワメ・アブラ多め」だ。乞食活動は味玉だ。*丼全くブレのないビジュアルはやや茶濁強めのスープに味玉、煮豚、ほうれん草、海苔、薬味ネギが奢られる。*スープややショッパにカエシが主張するが鼻腔に残るはブタクサ。理想の山岡さんスープではないか。塩分摂取を気にながらも無駄にレンゲが進むのだ。*麺ヤワでお願いしたが何らコシに変化はなく、やや滑らかな啜り心地なった程度。もっとヤワでも食ってみたいほどだ。*具材この日の煮豚は大当たり。甘めの調味で「廣」を思い出す。ミディアムレアの味玉も文句なしだ。*総評かなり強敵な朝食となった。やめられなとまらない山岡さんなのでR。ごちそうさまなわけだが
21年4月以来、ここに来てないやっ💦よく通りかかるんだけどねぇ〜
【基本】
*店
週末の早朝にお邪魔したのは此方『山岡家 大泉店』さんだ。
やや出遅れたのでご近所訪問となったのだよ、諸君。
朝からインパクトを求め仕様は「味濃いめ・麺ヤワメ・アブラ多め」だ。
乞食活動は味玉だ。
*丼
全くブレのないビジュアルはやや茶濁強めのスープに味玉、煮豚、ほうれん草、海苔、薬味ネギが奢られる。
*スープ
ややショッパにカエシが主張するが鼻腔に残るはブタクサ。
理想の山岡さんスープではないか。
塩分摂取を気にながらも無駄にレンゲが進むのだ。
*麺
ヤワでお願いしたが何らコシに変化はなく、やや滑らかな啜り心地なった程度。
もっとヤワでも食ってみたいほどだ。
*具材
この日の煮豚は大当たり。
甘めの調味で「廣」を思い出す。
ミディアムレアの味玉も文句なしだ。
*総評
かなり強敵な朝食となった。
やめられなとまらない山岡さんなのでR。
ごちそうさまなわけだが