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麺大盛無料。昔ながらのラーメン店主みたいなベテランオーラ全開の、大将？が僕のラーメンを若手に指導しながら作ってます^ ^このベテランだなという感覚30年前くらいから変わりませんが…もうそんなに歳変わらなくなってるんだろうな汗麺は普通で頼みましたが十分硬めの、黄色い、若干西山っぽいような見た目の縮れ麺。背脂MAXマシのスープは、デフォで味十分濃いめ。チャーシューは肩ロースの煮豚海苔があう◯岩海苔だっあらもっと合いそうだなぁ！卓上豆板醤が良質でした◯
よしくん
みっくす
脂漏性皮膚炎
ベーション
たこすけ
さんわた
昔ながらのラーメン店主みたいな
ベテランオーラ全開の、大将？が
僕のラーメンを若手に指導しながら
作ってます^ ^
このベテランだなという感覚
30年前くらいから変わりませんが
…もうそんなに歳変わらなくなってるんだろうな汗
麺は普通で頼みましたが
十分硬めの、黄色い、若干西山っぽいような
見た目の縮れ麺。
背脂MAXマシのスープは、
デフォで味十分濃いめ。
チャーシューは肩ロースの煮豚
海苔があう◯
岩海苔だっあらもっと合いそうだなぁ！
卓上豆板醤が良質でした◯