9月15日に訪問。
ラーメン（細麺）を頂きました。価格は800円です。

スープはしっかり白濁していて、とろみがギリギリつくかつかないかくらいの濃度になっています。確かな旨味がありつつ重たすぎないので、飲みのシメにもイケそうです。合わせるカエシは醤油のエッジが効いていて、塩分濃度がやや高くなっています。

麺は極細のストレート麺です。中華麺というよりそうめんに近いルックスをしています。低加水のシコシコ食感で博多ラーメンの王道といった感じですが、スープの塩味が強い割に絡みは弱いなという印象を受けました。

具材はチャーシューとねぎのみでシンプルです。
チャーシューは薄切りの低温調理されたロース肉が使用されています。身はしっとりしていますが、肉の旨味はあまり強くなく、カエシの味もあまりせず、全体的に薄味です。
ねぎは大きめにカットされていて、シャキシャキホクホクの食感が良かったです。

総じて、基本的な味は全て及第点かと思いますが、味のバランスや相性がベストとは言えない部分があるように感じられ、残念ながら期待していたレベルには届きませんでした。
余談ですが、隣のコインパーキングを利用する方は駐車券を持って行けば30分無料にしてもらえるそうですので、お忘れなく。