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明治大学での会合後、御茶ノ水から秋葉原へ。日光街道沿いにある、こちらへ。開店前の到着でポール。ただ11:00になっても開店せず、ちょっといい加減。食べたのは、濃厚ごっつカレーラーメン ごっつ 大盛 超極太麺+中辛 950円。前回訪問時より80円の値上げ。麺は、捻りの入った太麺。「二郎」ほどの太さはないので、超極太麺とは言えない。結構な茹で時間でしっかり茹でるが、それでもモチモチとした食感でなかなか良い茹で加減。小麦の香りは、それなり。大盛は570g。食べ応え十分だ。スープは、豚骨から動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。まずスープの量がこれまでと比較して極端に少ない。なので、麺が顔を出してしまっている。「ごっつ」は返しが強いのが特徴なので最初から割スープを頼んでいたのだが、この日は割スープ不要なほどマイルド。ただ背脂がしっかり入り濃厚であることは間違いなく、スープの少なさも相まって、まぜそば状態。チャーシューは、コロチャー。チャーシュー自体は肉の旨味が抜けている。ただコロチャーなので、スープとの馴染みが良く、スープで食べさせる感じ。その他、ネギ、モヤシ、メンマが入る。ネギ、モヤシは、相変わらずしっかり入っている。割スープも頼んだが、今回は活躍の機会が少なかった。店内は、カウンターのみ。続々と客が入り、相変わらず根強い人気を感じさせた。
食べたのは、濃厚ごっつカレーラーメン ごっつ 大盛 超極太麺+中辛 950円。前回訪問時より80円の値上げ。
麺は、捻りの入った太麺。「二郎」ほどの太さはないので、超極太麺とは言えない。結構な茹で時間でしっかり茹でるが、それでもモチモチとした食感でなかなか良い茹で加減。小麦の香りは、それなり。大盛は570g。食べ応え十分だ。
スープは、豚骨から動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。まずスープの量がこれまでと比較して極端に少ない。なので、麺が顔を出してしまっている。「ごっつ」は返しが強いのが特徴なので最初から割スープを頼んでいたのだが、この日は割スープ不要なほどマイルド。ただ背脂がしっかり入り濃厚であることは間違いなく、スープの少なさも相まって、まぜそば状態。
チャーシューは、コロチャー。チャーシュー自体は肉の旨味が抜けている。ただコロチャーなので、スープとの馴染みが良く、スープで食べさせる感じ。
その他、ネギ、モヤシ、メンマが入る。ネギ、モヤシは、相変わらずしっかり入っている。
割スープも頼んだが、今回は活躍の機会が少なかった。
店内は、カウンターのみ。続々と客が入り、相変わらず根強い人気を感じさせた。