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「マーボー麺(850円)」@吉田飯店 東神奈川店の写真マーボー麺(850円)を。
スープは、真っ赤なビジュアルだが、辛味は適度で食べやすい。濃いめのしっかりとした味付けで美味しい。なみなみと入るのも良いです。
麺は、しゃきっとした中細ストレート。
具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐は絹ごし使用で、おそらく一丁入ってますね。挽肉もたっぷりです。
こちらのお店、閉店となっていますが、現在営業しております。

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