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平日水曜日の1時過ぎに訪問。過去レビューはないが久しぶりの訪問になる。先客2名、後客1名。もやしラーメンは餡掛けでなないとの事で注文。ランチ時は半ライスとデザートとの他にご鉢(冷奴)が付いてきた。具材のもやしは挽肉とニラ、玉ねぎが入ってしっかり炒まった優れもの。サービスの半ライスとしっかりと味の付いたこの具材で、先ずもやし炒めライスを味わえる。そして中細の麺とスープ、残った具材とのバランスがとても良く食が進む。この時嬉しいのは挽肉を掬う穴あきのレンゲスプーンが用意されている事だ。動物系の出汁に強い火力と中華調味料で味付けされたこの一杯は、自分の想像以上に好みのものだった。
脂漏性皮膚炎
ひぐま
ラぁ
もやしラーメンは餡掛けでなないとの事で注文。
ランチ時は半ライスとデザートとの他にご鉢(冷奴)が付いてきた。
具材のもやしは挽肉とニラ、玉ねぎが入ってしっかり炒まった優れもの。サービスの半ライスとしっかりと味の付いたこの具材で、先ずもやし炒めライスを味わえる。
そして中細の麺とスープ、残った具材とのバランスがとても良く食が進む。この時嬉しいのは挽肉を掬う穴あきのレンゲスプーンが用意されている事だ。動物系の出汁に強い火力と中華調味料で味付けされたこの一杯は、自分の想像以上に好みのものだった。