なまえ
the_sphere
コメント
こんばんはです。
なかなか良さげな町中華ですね～
タンメンもあるのでBMさせて頂きます！！
甚平 | 2023年9月4日 01:03こんばんは！
2日連チャンで、ニラなんすネ゙😁
炒め油が、陰のMVP的存在だったみたいですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年9月4日 18:38こんばんは。
玉子の火通り具合が良い感じです^^
緑と黄色のコントラストも鮮やかですね～。
啓太 | 2023年9月4日 20:31甚平さん、こんにちは！
長く営業しているような割に、レビューが少ないのでどうかな
と思っていましたが、問題なくいい感じの街中華です。
機会があればぜひ行ってみてください。
なまえ | 2023年9月9日 15:59ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんにちは！
そうなんです。結果的に二日連続でニラになってしまいました。（＾＾；）
なまえ | 2023年9月9日 16:03啓太さん、こんにちは！
この調理麺も味が強すぎずおいしかったです。特に香ばしさが目立っていました。
なまえ | 2023年9月9日 16:04
炒め煮された具材のコクがしっかり溶け込み、香ばしく、とろみはないが、油によるまったりさがあり、旨味の余韻が残り易くていい感じ。醤油自体の主張は強すぎず、しょっぱさはない。
麺は中細の軽い縮れ。気持ち柔めだが、ダレることはなく、許容範囲。
具は、玉ねぎ、ニラ。細切りのニンジン。玉子。豚肉は小ぶりだが、そこそこ分量が載っていて腹がしっかり膨れた。
炒め油によるまったりさと香ばしさが楽しめた一杯だった。