Item: 熱烈中華食堂 日高屋 川口駅東口店
Rating: 84
Author: 汐留次郎

84点

肉そば 690円。大盛り無料無限ループも無くなり、あまり割安感が無く最近行ってない日高屋。時間帯的に他の選択肢が無く日高屋へ。幟につられ、肉そば。着丼するなりガッカリ感。いくらなんでも写真と違う肉の量、、麺も少な、ん？何かいい香りだな。写真ほど量はないもののアッサリした味付けの肉と炒めタマネギ。小さな半玉子。麺は細い方の。薄く油層ある濁ったスープから豚の脂の良い香り。この香りって豚肉のウマさのかなりのウエイトを占める要素。麺はいつものヤツ。肉は多くはないがペラペラではなくまあまあ噛みごたえある厚さ。何しろこのスープ、よい香りが最後まで続く。飲みきらずにいられない。もうちょい肉が多めで麺が少し違ったら行列店で950円だとしても不思議はない。おかわりしたいレベル。