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「ピュアホワイト 1,450円 実家の魚飯 600円」@Homemade Ramen 麦苗の写真平日の9時に訪問すると記帳ノートに12:35集合のスロットが空いていたのでその時間に訪問。券売機に表記の限定メニューがあったのでポチり。

麺:平べったい形状の中太麺は啜り心地が良い感じ。麺自体の味わいもしっかり感じる品質で麺量は170g前後か
スープ:冷やし清湯淡麗タイプのスープですが、コーンポタージュの味わいを凌駕する勢いでトウモロコシの風味が濃厚に展開されます。こんなウマいの飲んだこと無いっす
具:シットリしたレアチャーは肉自体の味わいがウマく、香ばしい仕上げになっているものも。また、生のトウモロコシも鎮座していますが生なのに甘い・・・ウマい・・・

実家の魚飯は真っ赤な本マグロがネットリでメチャウマ、酢飯と刻みネギと海苔でかっこみます。なお、ロット最終退席でしたが店主さんから「お久しぶりですね」とのお声がけ、「中々来れなくてすみません」と返答して店を後にしました、(常連風吹かせたいわけじゃないですが)良い気分。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 42件

コメント

pvs aka duffさん、こんばんは。

いつも直ぐに本日は終了となっている店でハードル高いです。
でもやっぱりそれに意味があるんだと感じましたね\(//∇//)\
いつかは行っちゃろうと思っています(*^^*)

ひゃる | 2023年9月12日 18:25

ひゃるさん

9時に行けば確実に記帳できそうですが、社会人にはつらいですよねw
会社が近いのでまた行けるチャンスうかがってます。
ひゃるさんも機会あえば是非!

pvs aka duff | 2023年9月14日 00:16