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23/2/27に訪問。汁なし麻辣担々麺(970円)を。麺は、むっちりとした太麺。味付けは、濃厚な胡麻感で、麻辣味もしっかりと効く。甘味・酸味も感じさせるバランス。具は、ネギ・水菜・挽肉類。具も存在感があり好印象。ちなみに食べログ餃子百名店2021選出店です。
千年
バフ
汁なし麻辣担々麺(970円)を。
麺は、むっちりとした太麺。
味付けは、濃厚な胡麻感で、麻辣味もしっかりと効く。甘味・酸味も感じさせるバランス。
具は、ネギ・水菜・挽肉類。具も存在感があり好印象。
ちなみに食べログ餃子百名店2021選出店です。