昭和バイパスにほど近い距離にある中華料理屋さんがこちら✋
なんといってもリーズナブルな価格で中華料理を楽しめるのが特徴的です。
いわゆる「大陸系」と呼ばれるタイプのお店でメニューも豊富✨

「食べ飲み放題」を設けているのもうれしいポイント。
宴会や無尽にももってこいですな😍
ランチタイムももちろん営業。
またこのエリアで深夜も開いているのがありがたいですね～(^^)/

注文してから５分くらいでマーボー麺がやってきました。
激辛な麻婆豆腐も販売している順和さん。
赤い色合いといい、しっかりと辛そうに見えるビジュアル。
真ん中には山椒と小葱がパラり。

【スープ】
おそらく醤油ベースのスープに麻婆豆腐をのせています。

上の麻婆豆腐の部分だけ頂くと味噌のコクを感じ、さらに唐辛子の辛さが押し寄せますね。
醤油スープは鶏ガラのようなスタンダードな味わい。
化調っぽさは多少ありますかね。
麻婆と合わさると辛さも和らぎ、濃厚な味わいに(^^)/

【麺】
中太でウェーブがやや強めのものとなっています。
平打ちっぽくなっており、箸で持ち上げるとスープが引きあがっていきますね。
そしてモチモチっとした食感はあれよあれよと啜ってしまう( *´艸｀)

辛さも一緒にしっかり来やすいので注意ね✋
こういった中華屋さんでこのぐらいの太麺が提供されるのは珍しいように思います😁

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