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オープン30分前に着いた時点で15人待ちでした。約1時間待ち入店。二名体制ですが、女性店員さんのは接客がとても丁寧で素晴らしいです。塩が立ちすぎず優しい味わいのスープですが、物足りなさはなく色々な素材のバランスが良くとても美味しい。細ストレート麺はやや硬めの仕上がりで、このスープにとても合います。ワンタンも海老の風味と食感が良く満足度が高いです。総じて完成度が高くとても美味しい一杯でした。居心地も良く行列になる理由もわかります。ごちそうさまでした。
djmw
パジさん
みすけ
約1時間待ち入店。
二名体制ですが、女性店員さんのは接客がとても丁寧で素晴らしいです。
塩が立ちすぎず優しい味わいのスープですが、物足りなさはなく色々な素材のバランスが良くとても美味しい。
細ストレート麺はやや硬めの仕上がりで、このスープにとても合います。
ワンタンも海老の風味と食感が良く満足度が高いです。
総じて完成度が高くとても美味しい一杯でした。
居心地も良く行列になる理由もわかります。
ごちそうさまでした。