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土曜日、20時、半分程埋まってますね。久々のお伺い。武蔵家と悩みたまにはこちらへ。食券提示から5分で着丼。追ってライス。オレンジといっても良いくらいの色味。ほうれん草多いな〜やった。さて、みるからに濃厚なスープ、啜るとやはり濃厚。少し粘度も感じるくらいのスープ。しっかり炊かれてますね。ノーコールですが、アブラは結構しっかり入ってます。濃厚で旨いな。麺は安定の短尺麺。ヌチヌチとしたやわ目の食感。最初は少しだけ芯が残っていますが、ライスをパクつく間に芯も無くなります。味も濃いめなので、チャーシュー、ほうれん草、海苔をスープに浸してライスを完食。夜なのでお代わりは避けてご馳走様でした。久々の超濃厚家系、旨かったです。
食券提示から5分で着丼。追ってライス。
オレンジといっても良いくらいの色味。ほうれん草多いな〜やった。
さて、みるからに濃厚なスープ、啜るとやはり濃厚。少し粘度も感じるくらいのスープ。しっかり炊かれてますね。
ノーコールですが、アブラは結構しっかり入ってます。濃厚で旨いな。
麺は安定の短尺麺。ヌチヌチとしたやわ目の食感。最初は少しだけ芯が残っていますが、ライスをパクつく間に芯も無くなります。
味も濃いめなので、チャーシュー、ほうれん草、海苔をスープに浸してライスを完食。夜なのでお代わりは避けてご馳走様でした。
久々の超濃厚家系、旨かったです。