Item: 中華そば 流川
Rating: 80
Author: カズオ

80点

平日の夜、新宿駅。
店名の流川はSLAM DUNKの流川楓から取っているのでしょうか。

オープンは令和元年ですのでコロナ前。月日が経ち丼の文字や線が薄れており、写真が映えないのは、致命的。ちなみに丼には“RUKAWA”とスラムダンク調のレタリングで書かれているのですが、その部分も薄れている。

味は、牛骨と貝出汁のダブルスープ。
麺は極細麺で提供スピードを上げています。
はやし田系列から派生しているようなので、味は文句なしですが、なんか旬を過ぎたようなお店の雰囲気でした。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。