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23/08/05の20時半ごろ訪問。先客4名、後客無し。店主ワンオペです。洋風な店名・外装とうらはらに、一番のおすすめは魚介系のつけ麺とのこと。つけ汁は一杯ずつ温めて提供されます。鍋で温めた後、提供直前にレンジで熱々にして提供されます。魚介が前面にでており、やや粘度がある濃厚な味わいでした。麺は太麺でしっかりと締められており、美味しかったです。チャーシューは花びら状にレアチャーシューがトッピングされています。薄切りですが、つけ汁につけるとよいマッチングでした。１枚だけ乗っていたバラチャーシューは柔らかくてホロホロ系でした。味玉は着色は程よく茶色ですが、味はいまいちしみていない（つけ汁に負けてしまっている）感じでした。退店前にサービス券をいただきました。（大盛りorチーズトッピング無料）
minasu
ひぐま
jim
rei
ryu3星人
店主ワンオペです。
洋風な店名・外装とうらはらに、一番のおすすめは魚介系のつけ麺とのこと。
つけ汁は一杯ずつ温めて提供されます。
鍋で温めた後、提供直前にレンジで熱々にして提供されます。
魚介が前面にでており、やや粘度がある濃厚な味わいでした。
麺は太麺でしっかりと締められており、美味しかったです。
チャーシューは花びら状にレアチャーシューがトッピングされています。
薄切りですが、つけ汁につけるとよいマッチングでした。
１枚だけ乗っていたバラチャーシューは柔らかくてホロホロ系でした。
味玉は着色は程よく茶色ですが、
味はいまいちしみていない（つけ汁に負けてしまっている）感じでした。
退店前にサービス券をいただきました。（大盛りorチーズトッピング無料）