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8/5(土) 13:30過ぎに訪問。偶然近くにいたのもあり、店主の暇ツイにつられて急行ｗ当日ゲリラ告知のあった限定狙い。スープは、鶏メインの冷製清湯。香味油にガツンと生姜を効かせている。麺は、カネジン食品の全粒粉入りやや平打ち中細麺。麺量は茹で前140gくらいか。冷水でしっかり絞められていて、コシが強い。トッピングは、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、極太メンマ、ねぎ、あおさのり。のりの磯感がイイ仕事している。気まぐれ丼はいわゆるチャーシュー丼。なかなかのボリュームで食べごたえあり。そしてこそっと提供されたマンゴープリン。かなり本格的でこちらも美味。店主と長話をしつつ大満足の完食。いろいろ食べたのでかなり満腹。
McMilan
マーやん
№61
ファイヤーめん
まなけん
satoru
偶然近くにいたのもあり、店主の暇ツイにつられて急行ｗ
当日ゲリラ告知のあった限定狙い。
スープは、鶏メインの冷製清湯。
香味油にガツンと生姜を効かせている。
麺は、カネジン食品の全粒粉入りやや平打ち中細麺。
麺量は茹で前140gくらいか。
冷水でしっかり絞められていて、コシが強い。
トッピングは、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、
極太メンマ、ねぎ、あおさのり。
のりの磯感がイイ仕事している。
気まぐれ丼はいわゆるチャーシュー丼。
なかなかのボリュームで食べごたえあり。
そしてこそっと提供されたマンゴープリン。
かなり本格的でこちらも美味。
店主と長話をしつつ大満足の完食。
いろいろ食べたのでかなり満腹。