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「七彩の冷やし中華・ごま」@バーミヤン みなとみらい店の写真【要約】中華ファミレスで食べる王道タイプの胡麻冷やし中華
【入店状況】2023-08-03 1207入店。先客内待ち7名、後続不明。オフィスに出社する人も増えたのか、ここも昼時はなかなかの混みっぷり。
【注文】七彩の冷やし中華・ごま(879円)。冷やし担々麺にするか少し迷ったが、今回は標題の品にする。また、最近、酢醤油たれ系が続いていたので今日は胡麻にする。餃子3個のみのセットがなかったので単品注文にした。
【待ち時間】着席・注文まで8分。注文から配膳まで11分。混んでいたこともあり少し待たされた。職場直近なのでこのくらいの時間であれば許容範囲。
【麺】細めの麺。茹で加減は普通。麺自体はきっちち冷やされている。麺の量は普通程度。
【たれ】程よい酸味の胡麻だれ。胡麻感も十分な強さ。酸っぱい胡麻だれの味で麺が進む。
【具】品名通りの7種類の具。具材は蒸し鶏、カニカマ、錦糸玉子、ハム、胡瓜、トマト、わかめ。具材は高級感のあるものではなく庶民的なタイプ。胡麻だれと蒸し鶏の組み合わせはよく合う。
【感想】目新しさはないが安定の冷やし中華。中華ファミレスだとこういう麺は安定している印象はある。内容としては6年前に食べた「たっぷり野菜の7品目冷やし中華」と同タイプのものか。6年前は729円だったが今は879円。やはり値段も上がっているが、このご時世では已む無しか。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

ぬこさん、こんにちは!

ファミレスだと1人前が少ない印象がありましたが、それでも事足りるお年頃になって来ました^^;
待ちさえなければ、オペレーション等含めて安定感はありそうですね♪

つちのこ | 2023年8月4日 12:59

こんにちは!
>胡麻だれと蒸し鶏の組み合わせはよく合う。
棒棒鶏麺になりますよね〜

eddie | 2023年8月4日 14:54

ぬこ様こんにちは。
バーミヤンの温かい麺メニューは、麺が伸びていてイマイチな印象があります。冷やしだと、そこまで気にならないですか?
(この店にそこまで望んではいかんですね笑)

GABAN | 2023年8月4日 15:05

こんばんは。
ぬこ様も何気に冷やし系のレビューたくさん
上げてらっしゃいますよね!
数えたらすでに今年20近くありましたよ!
あれ!もしかして「冷やしのぬこ」襲名ですか?!(笑)

うが | 2023年8月4日 18:07

こんばんは。
これぞ胡麻冷やし中華っぽい感じですね~
気軽に食べられていいですが、お値段は思ったより高いですね。。
このご時世なので、仕方ないですね~

jim | 2023年8月4日 21:54

つちのこさん、こんにちは。
>それでも事足りるお年頃
最初、大盛りにするか迷ったのですが、デスクワーカーの平日ランチだとこれでも十分でした。

eddieさん、こんにちは。
>棒棒鶏麺
棒々鶏も自分の好きな中華メニューなんですよね。この組み合わせは鉄板です。

GABANさん、こんにちは。
>冷やしだと、そこまで気にならない
こういうお店だとスープ麺ではなく、汁なしや冷やし中華のチョイスが無難な気がします。

うがさん、こんにちは。
>冷やしのぬこ
自分の場合は、近所にある「冷やし中華」メインなので
各地の冷やしラーメンを探求するうがさんには敵いませぬ。

jimさん、こんにちは。
>お値段は思ったより高い
チェーン系中華の中でも、日高屋や王将と比べると、やっぱりちょい高い感じですね。>バーミヤン
とはいえ、ここの店舗は職場至近なので、出社日には重宝します。

ぬこ@横浜 | 2023年8月5日 06:24

ぬこさん、こんにちは〜
6年前とは言えバーミヤンの冷や中も150円アップですか。まぁ、どこも値上げなので分かってはいますが900円辺りになると注文するのに躊躇しそうです。

ゴブリン | 2023年8月5日 07:58

こんにちは^^
バーミヤンは子供が小さい時に良く行きましたね。
最近は、アイドルタイムに喫茶店代わりに使っています。
日高屋、王将、バーミヤンと3軒チェーン店が続きましたが
ファミレスがメニューも多いので使いやすい鴨(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年8月5日 16:35

ゴブリンさん、こんにちは。
>バーミヤンの冷や中も150円アップ
セットメニューにすると1000円超えちゃうので、頼みにくくなってしまいました・・・

mocopapa(S852)さん、こんにちは。
>日高屋、王将、バーミヤン
今回の冷やし中華強化期間では、あえてチェーン店のメニューを狙ってみました。

ぬこ@横浜 | 2023年8月5日 17:14