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「特製あっさり中華そば1150円」@亀有中華そば 水しまの写真写真を眺めて行きたくなりました♪
メニュー、ラインナップがそそる、東池袋の大勝軒の「もりそば」「ニンニク背脂めし二郎」チャーハンや唐揚げまで有り、唐揚げは一個から注文可能が嬉しい
ラーメン好きが伝わるお店

先ずはあっさり中華そば
具沢山の「特製あっさり中華そば1150円」
チャーシュー3種、とろり味玉、外側が良く染みてます。
麺は全粒粉配合、平打ちでコシあり太麺
スープは煮干し、動物系、醤油がまったり甘く美味しい、あっさりではあるけど表面オイリー

半チャーハン500円
チャーシュー、玉子、ネギ、なると、基本型のしっとりでこれがまた旨い
唐揚げ1個130円
熱々揚げたて、カラッとサクッと、下味がしっかり醤油味
モヤシやちょいキャベツが嬉しい。



ラーメン食べ歩きをされていた方が作ると思われますが、一つ一つに込められた想いが伝わるお店で素敵でした。
限定メニューもあり全力前進な感じでした。

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