先日、コチラへチャリっと訪問。お昼時でもタイミングよく、すぐに座れました。
店主さんに挨拶して、食券を高台にのせます。器量の良い女性店員さんがいるではありませんか⁉️
今回はアサヒビールから新発売の「食彩」を持って行きました。
コールも女性店員さんだと「ニンニクほんの少し！」しか言えず、後から「マヨネーズも！フライドオニオンもいっぱいね！」と伝えました。

麺は、自家製極太麺。
タレは、醤油ベースの豚脂。
具は、豚・卵黄・茹で野菜・フライドオニオン・マヨネーズ・サービスウズラ2個。

では、よ〜くマゼマゼして食べましょう！　う・ま・い‼️
やっぱりこれです！　ここの所、初めて行くお店が「味が薄い？」「旨みがない？」と自分の舌が麻痺しているのか心配だったので安心しました。ここに、ブラックペッパー・一味をかけて、マゼマゼ！
イイですね〜　味が引き締まってバッチリです👍　ここにビール🍺をグビッと飲めば、最高です！
新しい缶ビールは全面が開いて、泡が出てくるんですね〜　これも美味いです😋

店主が先月、製麺機で指先を大怪我していて、休業していた部分をスマホで見せてくれました。
ほんのちょっと触っただけで、爪が剥がれ、骨まで折れるんですね。自家製麺のお店の方は気をつけてくださいね！

あっという間に、完飲・完食！「ごちそうさま！」お腹いっぱいになって、チャリっと家に帰りました。