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「ランチ 冷しジャンジャン麺(セット)(900)」@清宏楼の写真2023年 220杯目/211日目/目標365杯 7/30(日)昼にお伺い
初見です。

JR・各線新横浜駅から3分ほど、ラーメン博物館の1本駅側の通りにあります。
ビルの2Fのお店ですが、地上に各種看板の掲示と2F窓に大きな黄色い看板が出ています。
入り口が普通のオフィスビルの入り口のようなところから入るので入り方ちょっと迷います。
2Fまで上がると、入り口ドアは非常に普通のドアです。
入ると空き席があり、標記を口頭でおばさまに注文します。
中国風中華料理屋さんとでもいうのでしょうか。内装は立派な雰囲気です。若干暗めです。
店員さんは大陸系な感じ。
待つほどもなく着丼。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):0 汁けなしです。
麺(5):+1 中太縮れ麺です。量たっぷり。外暑いので冷しがうれしい。
具(5):-2 挽肉あんとゆでもやし。あんはしょっぱくもなく、からくもなく、すっぱくもなく。デミっぽい感じ。うまみはあります。
居心地(5):-2 全体的に陰気な雰囲気。店員さんもあまり愛想なし。卓上調味料は胡椒のみ。ナプキンなし。
感動(5):0
総合(5):-2
65点

※半チャーハン、サラダ、フルーツのセットでした。半チャーハン普通に美味しかったです。薄味シンプル、量少なめ。

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