今日は昼から休みを取って長居へ行ってきました。　こんなところに二郎系があることを知らなかったですががっつり食べたかったので。
外装は白を基調とした佇まい、比較的新しめのような雰囲気です。
満席だったのですがすぐに店内に案内されました。注文は食券制。今回は汁なしで。「汁なし」にはチーズがオススメとあったのでポチッと、からしマヨネーズも気になったのでポチりました。順番に麺を調理していく形だったので15分程待ちました。提供直前に「ニンニク入れますか？」との声かけがあったので「ニンニク、アブマシ、野菜」のコールをいたしました。
写真の1杯が着丼。デカい豚がドン、ニンニクが堂々と鎮座。
しっかりと混ぜてからいただきます。　野菜から食らっていきます。もやしのシャキシャキ食感にカラシが効いたマヨネーズがよく合います。しっかりとした食べ応えがある豚。脂身が少なくダイレクトに豚を感じることができます。
極太ワシワシ麺はしっかりと噛みしめていただくことができました。

久しぶりにガッツリいただきました。
ごちそうさまでした。