レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
大阪から東京に車で帰る途中にリサーチして立ち寄りました。連なる山々と広がる茶畑、とてつもなく広い駐車場。平日15時を回っており駐車は0台、ここホントに停めて良いのか?と思うほど広い。ラーショはいつだってネギチャーです。ちなみにこちら「コテコテ」がありました、埼玉、茨城に次いでの確認です。さて着丼しましたが、少し背脂が多いかなと言うぐらいで全く違和感なし、自分は地元東京ですが全く距離を感じませんねwさすがラーショ。でスープですが見た目の割にはあっさり、塩気の尖りが無く非常に優しい。麺は「○あ」の麺箱がありましたが、なんだか食感が違う気がしました。そしてネギですが、スープが優しい理由はこれかもしれない。まず当たり前の胡麻油の香りがなく、味もクマノテではなくなんか柔らかい、良く分かりませんがポン酢?みたいな味付けでした。スープを飲んで喉にヒリとも来ないのはこのネギの味付けのせいかもしれません。これは自分の中ではニュージャンル。最後にチャーシュー。店内の張り紙には三重県産や九州産、国産100%の上質な肩ロースとありましたが、これは旨かったです。味付けは淡く肉本来の味がしっかり感じられ、しらには適度な弾力噛み応え。欲を言えばもう少し厚いカットで食べたかった。総じてラーショのジャンク感は低く、朝から食べられる優しいネギチャーでした。なかなか距離ありますがまた行きたいです、何はともあれごちそうさまでした。
リサーチして立ち寄りました。
連なる山々と広がる茶畑、
とてつもなく広い駐車場。
平日15時を回っており駐車は0台、
ここホントに停めて良いのか?と思うほど広い。
ラーショはいつだってネギチャーです。
ちなみにこちら「コテコテ」がありました、
埼玉、茨城に次いでの確認です。
さて着丼しましたが、少し背脂が
多いかなと言うぐらいで全く違和感なし、
自分は地元東京ですが全く距離を感じませんねw
さすがラーショ。
でスープですが見た目の割にはあっさり、
塩気の尖りが無く非常に優しい。
麺は「○あ」の麺箱がありましたが、
なんだか食感が違う気がしました。
そしてネギですが、
スープが優しい理由はこれかもしれない。
まず当たり前の胡麻油の香りがなく、
味もクマノテではなくなんか柔らかい、
良く分かりませんがポン酢?みたいな味付けでした。
スープを飲んで喉にヒリとも来ないのは
このネギの味付けのせいかもしれません。
これは自分の中ではニュージャンル。
最後にチャーシュー。
店内の張り紙には三重県産や九州産、
国産100%の上質な肩ロースとありましたが、
これは旨かったです。
味付けは淡く肉本来の味がしっかり感じられ、
しらには適度な弾力噛み応え。
欲を言えばもう少し厚いカットで食べたかった。
総じてラーショのジャンク感は低く、
朝から食べられる優しいネギチャーでした。
なかなか距離ありますがまた行きたいです、
何はともあれごちそうさまでした。