てつ
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ソバ⚡︎ヴィシャス
RAMENOID
コメント
どうもです
いいつくばでのお昼だったようですね。
何となくプチブレイクしかけているような気も・・・
最近の採点はご存じ申し上げている方ばっかりですけどね（汗
来週あたり夜にでもお邪魔してみましょうかね。
UNIA。 | 2009年5月19日 14:02最近、タンメンを食べたと
おっしゃっていたのは、こちらでしたかぁ～
ＣＰが優れているのに加え、７８点と評価上々じゃぁ～
ありませんかぁ～
ライス！ いいっすねぇ～
野菜、細切れ豚と一緒に、ライスを食らう！
最高っす！
昨日、あっしが食べた、細切れより分量
多いなぁ～（笑）
YMK | 2009年5月19日 14:15ども～
3太郎さんと一緒だったのがてつさんだったのかな。
やはりこの手のラーメンにはライスが合いそうですねー。
具材がたっぷり乗ってますから、お腹も満足、財布にも優しい。
言うことなし!ですね。
たかぴよ | 2009年5月19日 16:28ＵＮＩＡさま
どうもです！
安い！美味い！早い！の3拍子だったらもっと良かったのに。
早いが欠けちゃいましたが、満足しました（笑）
ＹＭＫさま
どうもです！
麺がしっかりしていればもっと良かったのに。
タンメンにもライスはあいますねぇ！
ＹＭＫさんの写真は意見しましたが、細切れ肉は勝ったぁって思いました（笑）
たかぴよさま
どうもです！
しっかり3太郎さんにお付き合いいただいちゃいました（笑）
具が多くてライスにも良くあいました！
てつ | 2009年5月20日 09:09どうも～
特筆のあるタンメンではないですがニンニクが効いた大人の味ですよねぇ～
他のメニューも無難なのでお試しを～ｗ
ユー坊 | 2009年5月20日 14:09ユー坊さま
まいど～
こちらは重宝しそうですよ！
早く本拠地を移したいです････かな？複雑です。
てつ | 2009年5月20日 14:58まいど～
ココのタンメンは皆さん評価がたかめですな～
＞具の中から豚の細切れ肉を中心に拾って半ライスのおかずにします。
タンメンにライスってあんまりピンと来ないんやけど、ライス達人はやる事が違うな～ｗｗ
拙者も行ってみようかしら？
ジン１９７１ | 2009年5月21日 19:04ジン１９７１さま
まいど～
こちらは、プチブレイクって感じやねぇ！
一度、タンメンライスを試してちょ（笑）
てつ | 2009年5月22日 10:28
この日は、つくばで仕事が入りチャンス！
つくばに本拠地を移動した麺友さんに伝書鳩を飛ばして合流し初来店。
店内ほぼ満席、相席させてもらって着席して待ちます。
談笑しながら待つこと25分くらいで登場。
野菜がタップリのったニンニクの香りがする一杯です。
さっそくスープからいただきます。
しっかりとした塩味ベースに炒めた野菜からタップリと旨味が流れ込んでいます。
具は、モヤシ、キャベツ、ニラ等の野菜と豚の細切れ肉をニンニクを効かせて炒めたもので、そのままで定食に出せるくらい味がしっかり付いています。
麺は、中細麺で茹で加減が柔らかめ。
忙しかったので茹で上がってから盛りつけまでに時間がかかりすぎたのかも？
少々柔らかめの麺ですが、スープの絡みも良くギリギリ許容範囲。
炒め野菜の量が多いので食べ応えがあります。
途中で、具の中から豚の細切れ肉を中心に拾って半ライスのおかずにします。
これが最高の組み合わせで美味い。
途中でラー油を投入してピリ辛さをだすと効果抜群で、食べるスピードが一気に加速。
麺、具をおかずにライスを交互に食べ進め、残り少々で酢を投入。
サッパリ感がでて一気に完食。
スープを１／３残してごちそうさま。
少々残念だった麺の柔らかさですが、麺かかためでお願いすれば問題ないでしょう。
満腹＆お財布にも優しく満足しました。ごちそうさまでした。
貴重なお昼休みにお付き合いいただきました麺友さんにも感謝。