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「濃い中華そば」@特級中華蕎麦 洋介の写真▪️スープ

豚骨醤油ベースで濃い目とは?ちょっとクリーミーな感じが濃いめなのかな。脂っこくもなく普通に美味しい。

▪️麺

中細目ストレート。噛み心地が良いので固めで発注すれば良かった。
▪️具

鶏、豚チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ネギ。薄切り玉ねぎは珍しく美味しかった。
950円は少し割高かな。。。
次回は麺固めで再訪問したい。
ご馳走様でした。

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