この近辺にはラーメン専門店が２店舗。どちらも行った事があります。
日曜日の１３時前。　まだまだランチタイム。
チャーシューを売りにしている店舗がお客ゼロ。　八王子ラーメン店は１名。
不景気です。。。　只、ステーキの「どん」は店内待ちで溢れかえっています。。
こちらの中華料理店は気にはなっていましたが、今一つ場所の把握が出来ていなかった。
通り沿いだったとは。。　という事で入ってみました。
先客４名　後客２名。　　ご夫婦２名での切り盛り。　日本の方のお店みたいですね。　おそらく。
Ｂセットという半炒飯＋ラーメンセットがあったので、迷わずそれをオーダー。
ご主人が、炒飯、奥様が麺を担当されています。

麺：中細の中華麺。　少し固いかな。　芯が残った感じでもう少し茹でてくれても良かったかも。

スープ：街中華の醤油味　という感じですね。
生姜が入っている様で、鼻から抜ける風味は良い感じ。
やや薄味ですが、優しいお味でもあります。　

具：チャーシュー、ナルト、海苔、ほうれん草、ネギ、メンマ。
単品の価格は５５０円になる模様。
チャｰシューは手作り感のあるもので、淡泊味付け固めなもの。
嫌いじゃないですね。　只、ラーメン専門店で出てくるとあれ？？と違和感を持ってしまうチャーシュー
でした。　その他の具材は特筆するもの無し。

穏やかに安心して食事ができる街中華という感じですね。
チャーハンも含めお味はいたって普通ですが、今後も長く営業して頂きたいものです。

接客：４
自然体なのが良いですね。
嫌々マニュアル通り対応よりもはるかに良い。

清潔感：４
かなり古いと思いますが、綺麗ですね。

コスパ：３.５