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「味噌タンメン」@トナリ 東陽町店の写真訪問日:6月中旬
感想:味噌好きなので、気になっていたメニューです。上にのってる野菜は、タンメンと同じものだと思います。胡椒が効いていてそのままでも旨いシャキシャキの野菜です。スープは少しだけ濃いめの動物出汁系味噌ですね。味噌の風味は弱いかな。シャキシャキ野菜一緒に食べることで、旨味もアップする感じです。味噌が売りの店ではないですが、全体的にはレベルの高いメニューだと思いました。ただ、個人的にはスープと野菜を一緒に炒めて作ってくれたほうが好みかもしれません。

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