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6月23日(金)、午前10時45分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から10人。 午前11時、並んでから約15分ほどで暖簾が掛かりオープン。 店内は、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター11席に4人掛けテーブル席が1卓、2人掛けテーブル席が1卓ありありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け、下に荷物カゴ、奥突き当たりにお手洗いあり)。 今日は男女店員さんの4人体制みたいです。 卓上にはお水ピッチャー、グラス、割り箸、楊枝が備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下、紙エプロン、髪留めは申告制)調味料は見当たりません。 さてオープン記念で今日までらぁ麺、つけ麺がが600円との事なので今回は昆布水つけ麺600円と味玉130円を入って左側のタッチパネル時期万札対応券売機にて発券。 午前11時9分、注文してから約8分ほどで配膳されたそれは、 醬油がキリッとたった、鴨と大山どりベースの清湯醬油のつけ汁に旨味たっぷりの昆布水に浸かったカネジン食品製のつるつる多加水中太平ストレート麺が旨し😀😀😀 具はつけ汁内に刻み長ネギが、麺の上に大判の神威豚ロースレアチャーシュー1枚にシャックリ食感の太メンマ2本、黄身までしっかり味の染みた味玉等です。 麺をつけ汁にどっぷり浸けて食べ進み最後昆布水をつけ汁に投入して完食、完飲。ご馳走様でした。 次回は醬油らぁ麺か濃厚つけ麺を頂きにまた伺います☺️。 先ずはオープンございます㊗️🎊🎉。
午前11時、並んでから約15分ほどで暖簾が掛かりオープン。
店内は、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター11席に4人掛けテーブル席が1卓、2人掛けテーブル席が1卓ありありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け、下に荷物カゴ、奥突き当たりにお手洗いあり)。
今日は男女店員さんの4人体制みたいです。
卓上にはお水ピッチャー、グラス、割り箸、楊枝が備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下、紙エプロン、髪留めは申告制)調味料は見当たりません。
さてオープン記念で今日までらぁ麺、つけ麺がが600円との事なので今回は昆布水つけ麺600円と味玉130円を入って左側のタッチパネル時期万札対応券売機にて発券。
午前11時9分、注文してから約8分ほどで配膳されたそれは、
醬油がキリッとたった、鴨と大山どりベースの清湯醬油のつけ汁に旨味たっぷりの昆布水に浸かったカネジン食品製のつるつる多加水中太平ストレート麺が旨し😀😀😀
具はつけ汁内に刻み長ネギが、麺の上に大判の神威豚ロースレアチャーシュー1枚にシャックリ食感の太メンマ2本、黄身までしっかり味の染みた味玉等です。
麺をつけ汁にどっぷり浸けて食べ進み最後昆布水をつけ汁に投入して完食、完飲。ご馳走様でした。
次回は醬油らぁ麺か濃厚つけ麺を頂きにまた伺います☺️。
先ずはオープンございます㊗️🎊🎉。