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平日お昼すぎに訪問しました。先客は4-5名ほど。全部のせのいのこラーメン醤油並@1210円を注文しました。メンマ、チャーシューがゴロゴロはいっており、海苔、岩海苔、多めのネギ、味玉と具沢山で満足度が高いです。スープは甘めの豚骨醤油で程よい塩分と油分。旨みが強くシルキーな印象。とてもストライクなタイプ。もちもちの中太麺によく絡みます。岩海苔もスープを吸水しながら、より風味と旨みを引き立ててくれます。メンマは食べ応えある大きさで5本ほどあるがバランスとしてはもう少し量が控えめでも良いと感じる。卵はゼリー半熟で味付けは酒風味を感じておいしい。チャーシューは厚切りでボリュームがあります。
銀の犬
takesix
スペンサー
シャカモケ
mocopapa(S852)
全部のせのいのこラーメン醤油並@1210円を注文しました。
メンマ、チャーシューがゴロゴロはいっており、海苔、岩海苔、多めのネギ、味玉と具沢山で満足度が高いです。
スープは甘めの豚骨醤油で程よい塩分と油分。旨みが強くシルキーな印象。とてもストライクなタイプ。もちもちの中太麺によく絡みます。
岩海苔もスープを吸水しながら、より風味と旨みを引き立ててくれます。
メンマは食べ応えある大きさで5本ほどあるがバランスとしてはもう少し量が控えめでも良いと感じる。卵はゼリー半熟で味付けは酒風味を感じておいしい。チャーシューは厚切りでボリュームがあります。