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6月16日(金)、お店のTwitterで6月19日(月)に移転オープンが決まり、オープンを記念して皆様にご奉仕をすべく、6月16日(金)15:00~L.0.20:30、17日(土)11:30~L.0.14:30/17:00~ L.0.20開店のレセプションを開催すると知り、午後2時22分頃に移転前も含めて初訪問でオープン前外待ち先頭後から7人。 午後3時、並んでから約38分ほどで定時にオープン。 店内は白.青基調の木目調と青いタイルが目を引く、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター8席のみで氷入りグラスは出して頂きました(奥突き当たりにお手洗いあり)。 今日はご主人さん含め男性店員さんの2人体制みたいです。 卓上にはお水ピッチャー、セットされた割り箸とレンゲが備えてあり調味料は見当たりません。 メニュー構成は移転前とほぼ同じみたいです。 さてレセプションの為FREE(無料)との事なので今回は初めてなので基本メニューの中からゆず塩そば味玉のせFREEを口頭にて注文(入って左側に券売機はあり)。 午後3時7分、注文してから約6分ほどで配膳されたそれは、 宮城産柚子油が爽やかな、三重産蛤と丸鷄を合わせたさらっとしながら濃厚な清湯塩スープに綺麗に折り畳まれた低加水の国産細ストレート麺が旨し😀😀😀 具は縁が黒く少し炙られた薄切りチャーシュー1枚にシャックリ食感の薄切りメンマ、黄身まで味の染みた味玉に生ほうれん草の葉2枚、カラフルなアラレ等です。 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 正式にオープンしたら次回はしそ塩そばをちゃんとお金をお払いして頂きにまた伺います☺️。 19日のグランドオープンを楽しみにしております㊗️🎊🎉。
午後3時、並んでから約38分ほどで定時にオープン。
店内は白.青基調の木目調と青いタイルが目を引く、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター8席のみで氷入りグラスは出して頂きました(奥突き当たりにお手洗いあり)。
今日はご主人さん含め男性店員さんの2人体制みたいです。
卓上にはお水ピッチャー、セットされた割り箸とレンゲが備えてあり調味料は見当たりません。
メニュー構成は移転前とほぼ同じみたいです。
さてレセプションの為FREE(無料)との事なので今回は初めてなので基本メニューの中からゆず塩そば味玉のせFREEを口頭にて注文(入って左側に券売機はあり)。
午後3時7分、注文してから約6分ほどで配膳されたそれは、
宮城産柚子油が爽やかな、三重産蛤と丸鷄を合わせたさらっとしながら濃厚な清湯塩スープに綺麗に折り畳まれた低加水の国産細ストレート麺が旨し😀😀😀
具は縁が黒く少し炙られた薄切りチャーシュー1枚にシャックリ食感の薄切りメンマ、黄身まで味の染みた味玉に生ほうれん草の葉2枚、カラフルなアラレ等です。
今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
正式にオープンしたら次回はしそ塩そばをちゃんとお金をお払いして頂きにまた伺います☺️。
19日のグランドオープンを楽しみにしております㊗️🎊🎉。