年3月にオープンした池袋の『味噌麺処 田坂屋』に訪問。　場所は以前『えるびす』があった所。　こちらは『味噌麺処 花道庵』出身の店主による濃厚味噌ラーメン専門店。　注文は「味噌ラーメン」「辛味噌ラーメン」「あえめん」「IWGP激辛ラーメン」「汁なし味噌ラーメン」のメニューから、「IWGP激辛ラーメン」をと思いましたが・・・ボタンを押すギリギリで弱気になり「味玉辛味噌ラーメン」と「半ライス」をポチリ（＾＾；　　そして提供された「味玉辛味噌ラーメン＋半ライス」　スープは豚骨ベースのトロリとした濃厚味噌。　しっかりと「花道」の流れを感じる味わいながらもオリジナリティがあり、炒め油の風味をまとった炒めモヤシが美味さを広げ、辛みも程好くて味噌スープとのバランスもいい。　合わせる麺は「だるま製麺」のムッチリ中太麺。　コシも強く食べ応えがありスープとの相性もバッチリ。　スープに浸しておいた大振りで肉厚のチャーシューでライスをかき込み美味しく完食完飲。　　隣で女性客が平然と「IWGP激辛ラーメン」を実食中。　その様子を見て「意外と辛くないのかな？　よしっ、次回はIWGPだな（たぶん）」と心に誓うのでした。
ごちそうさま。
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