動物系醤油スープ
中細ストレート麺
五目あんかけ（牛肉、小松菜、タケノコ、干し椎茸、ふくろ茸、きくらげ）

ふと思いついたこちらへ
13時過ぎ、先客1組3名ほど後客は無し、空いてるテーブル席へ案内
お水と紙おしぼりを配膳いただき、口頭注文、食後にレジで会計
未食の牛肉たんめんをw

ほどなく到着、こちらはたんめんの名前だが五目あんかけそばだね笑
鶏ガラベースな醤油色であっさりしてるがしっかり旨味のある上品な清湯スープは変わらず
五目たんめんと同じくあんかけの味も絶妙でいいね、しっかりオイリーで豆鼓醤が効いている！
中細のちぢれ麺は熱々でもダレずにズルズルプリプリ、ちょいカタメがいいね
紹興酒と独特の中華なスパイスの効いた牛肉が細切りでたっぷり、かなり柔らかで肉の味もいい
こりゃ贅沢な味だなと
ほかの具材も同じように細かく裁断された小松菜とこれも細切りタケノコがメイン
干し椎茸とふくろ茸もたっぷり、きくらげもコリコリいいね
量も十分でほぼスープも完飲、汗が止まらない笑

お値段相応の味とボリュームと満足感
また伺います～