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「しおらーめん」@らーめん風来居 神田秋葉原店の写真久々の訪問。山頭火が都内で店舗数が殆ど見かけない今となっては貴重なお店。ここはちゃんと店でスープ炊いてるのが分かります。ちょいと塩気は強いですが許容範囲。チャーシューは苦手なタイプの脂身が多くて赤身部分だけ食べて残し。スープの油もちょいと強め。山頭火はこれに小梅が乗ってるのはお口直しなんだろうな。

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