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雨の日の夜の部に訪問。ファミリかしわの1階から5mなら濡れずにいけると思いきや外待ち3人なのに15分も待たされてびしょ濡れ。移転後の並びはもう少し続くか。店内はカウンター10席で空いたら中から声がかかる。テーブルも一つあったがカップル限定かも。スタッフ2名体制だけど調理は全て店主さんなので回転は良くない。NYAでお願いすると結構なヤサイの盛りで着丼。スープは醬系で化調薄め、ニンニクちょっぴりは以前と同じ、アブラは黒いやつですっきりしたうまさ。麺は二郎標準より細目、豚はカケラが2個。全体的にはかけだし横丁の時より旨くなった感じでコスパ低めだが駅近のメリットは高い。
店内はカウンター10席で空いたら中から声がかかる。テーブルも一つあったがカップル限定かも。スタッフ2名体制だけど調理は全て店主さんなので回転は良くない。
NYAでお願いすると結構なヤサイの盛りで着丼。スープは醬系で化調薄め、ニンニクちょっぴりは以前と同じ、アブラは黒いやつですっきりしたうまさ。麺は二郎標準より細目、豚はカケラが2個。全体的にはかけだし横丁の時より旨くなった感じでコスパ低めだが駅近のメリットは高い。