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「しょうがらーめん」@麺処にっ田屋の写真気になってたこちら。
到着時さすがに外待ちあり。
ウェイティングシートに記載しましたが、ただすぐに店内へ。
濃いめの煮干しラーメンや濃厚らーめんが気になりましたが
小三郎出身となれば自ずとこれ一択!
ちょっと厨房は見えない席だったので、じっと待ちます。
程なくして提供。
見事な清湯スープ
お馴染みのショウガボールが鎮座。
早速ズバズバ、平打ちのモチモチ麺がウマー。
しっかりとコシがあっておいしいですね。
スープはもちろんアッサリしつつも、ショウガをつまんで食べると
パンチアップ。
チャーシューは厚みのある巻きチャーが2枚。
お肉部分はやや硬めでしたが脂身がしっかりとあってGOOD!
メンマはこれまた薄味。
スルスルっと完食。

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