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「うま辛しょうがらーめん 910円」@麺処にっ田屋の写真今日はそれこそ早朝から夕方まで栃木市の山の中。
まぁ...頑張ったからいいか(^-^;
というわけで帰り路ですが、今日はそれこそ疲れてるのでパッと食べれるところで。
そんな時にとても良く重宝しています。
この前は月曜定休で嫌われちゃいましたが。
東北道栃木インターからほど遠くない栃木柏尾線沿い。
麺処にっ田屋 です。

栃木インターを使って帰る時はちょこっと道を逸れるだけで寄れますから、以前から何度も通ってますがRDBレビューは初(^-^;
なにより通し営業ですから、ホントに助かります。
駐車場もまぁまぁ台数が停めれますね。お客さんはいつでも多めですが。
私達が行った時も8割は席が埋まってましたが、開いてる小上がりにパッと通されました。
さてメニューを...もちろん一番人気はしょうがラーメン。
つい先週にこちらのご主人が修行していた小三郎にも伺いましたが、生姜のラーメンと聞くと私は以前から通ってるこちらをイメージしちゃいます(^-^;
で、今日も懲りずに辛いのを頼みましょう。
うま辛しょうがらーめんを。ちなみに連れは煮干しらーめん濃いめ。
スタッフさんは4人くらいでせわしなく動いてますが無駄な感じは一切なく。
いつもこちらは混む時間帯を外して訪問していますが結構店内は混んでても外待ちまではなく。
これはスタッフさん達のオペレーションの良さなんでしょうね。
ちなみに今日のイベント参加者さん達も来てたりと。
あそこのコースからも色々と勝手が良いのですw
というわけで着丼。

見た感じはしょうがらーめんにラー油みたいな感じの赤いあぶらが。
一味も入ってるのかな?
その香りも食欲をそそります(^^)
ではまずスープ...うん、こうやって一口飲んだ感じではあまり辛さを感じないかな?
先週食べた小三郎と同じような感じで、優しさの中にもしっかりと主張してるとこは主張している美味しいスープです。
そして麺...こちらも純粋は佐野の麺とはちょっと違って、ポコシコツル?な感じ。
...もう何言ってるのか分かりませんが(^▽^;)
スープのからみが結構良いのは、ちょっと白河麺に通じるようなポコなのかな?
生姜玉は小三郎よりはちょっと細め。千切りみたいな感じです。
でもスープへの影響はそこまでではなく、やはり食べた時のインパクト重視なのが良いです。
美味しく食べ進めていきますが...半分くらい食べたあたりで一気に辛みが主張してきたかな?
全体の辛さも増して、見た目にも赤い部分が増えてきて。
これまた汗をかきながら美味しく食べ進めます。
ただチャーシューはロールだけどホロが強くて。
結構量も多いので1枚連れに食べてもらいました。
ボリューミーでお腹はいっぱいですが、美味しく完食です。

こちらは何度も通ってて安定のしょうがラーメン。
でもメニューも色々で、その中で更に美味しさを追求していますね。
この辺りは肉の〇き〇げも気になりますが、やっぱりラーメンが優先でしょうとw
またこちらの方に来たらタイミング見て食べに行きます(^^)
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

いろいろとおめでとうございました(^^)/。
お祝いの辛味ですね。
それにしても辛さにお強い。

glucose | 2024年10月2日 10:48

こんにちは。
見た目程の辛さではないんでしょうか。
丼の縁に沿って赤味があるので後に残るんでしょうね。
プラス生姜の旨味もあって、複雑な味わいを楽しめそうな一杯。
チャーシューの厚みもありそうですがなるともなかなかの厚切りじゃないですか。

ノブ(卒業) | 2024年10月2日 11:07

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
こちらでもありがとうございます~w
今回の辛さはじんわりと汗かく程度の美味しく食べれる辛さでした♪
これくらいならまだまだ(^-^;

みーこ | 2024年10月2日 12:35

ノブ()さん

コメントありがとうございます(^-^)
食べるラー油っぽい感じで美味しく食べれる辛さでしたよ~♪
プラスしょうがの辛みが加わったのが深い味わい(辛さ)になってました。
ただチャーシューは多かったですね(^-^;
こちらの厚みも結構あったし、ナルトも厚かったですw

みーこ | 2024年10月2日 12:38

こんばんは。
あまり食べない辛い系ラーメンですが、これは比較的辛さ控えめそうなので食べられるかもです!辛くて生姜もあると発汗作用すごそうですね^^ちょっとした風邪なら治りそう(笑)

poti | 2024年10月2日 18:20

おばんです ども。
こちら数年前にお邪魔しましたが、コロナ真っ只中で 人で不足で 臨休で 残念な思いの記憶。
そのため近くのJ系へ行った次第。
今度こそ行ってみるぞ~~!
美味そうですね!

村八分 | 2024年10月2日 20:14

おおーー繋がりがある。こちらこの前の小三郎さんで修業された店主さんなんですね。
他のレビューをみるとクリアな生姜ラーメンだったんで、なるほどなるほどと。
ビジュがすごく個性的!単にラー油?的な赤身ってだけじゃなくアート性感じますねぇ。
素敵。ただ、なんでそこまでの時間差辛さなんだろう…。まあ、やばっっつ!な辛さじゃこのラーメンの良さも飛んじゃうのもよくわかるんですけどね

スージーのなのなQ | 2024年10月2日 20:28

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
これはホントに美味しく食べれるレベルの辛さでした~。
おかげさまで結構代謝は良くて...もしかしたらいつもふーふー言ってるとか?(^▽^;)w

みーこ | 2024年10月2日 22:09

村八分さん

コメントありがとうございます(^-^)
ありゃ、臨休だったのですね~。
生姜玉との相性も良い美味しいラーメンですよ♪
櫻j...なかなか読みにくい名前ですね(^-^;

みーこ | 2024年10月2日 22:15

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
このラー油が浮いた感じ、なかなかすっきりした辛さって感じで良いですよね♪
多分ですが、先にスープと食べるラー油的なものを丼に入れておいて、その上から麺を投入したので、辛みが多少下に潜んでいたのではないかと...?(^-^;

みーこ | 2024年10月2日 22:17

おはよー
刺激的そうな見た目ですね‥辛いのが強いようですね。 
涼しくなってきたので、そろそろ刺激的なレビュー
お待ちしてます😀

あひる会長 | 2024年10月3日 07:34

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
え~と、辛いのが好きなだけであって、辛さに強いとは書いてません♪w
あ~...あちらですか?次は一個ランクを落とそうかもう一回五目のにしようか考え中です(^▽^;)

みーこ | 2024年10月3日 12:16

こんにちは

辛さプラスの変化球的な一杯もいいですね。
ぽこっとした麺も美味しいですよね。
今日は会社から、ゴマ油のラー油を貰ったので、
何かに使ってみたいと思います。

ももも | 2024年10月3日 22:48

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
ちょっとした変化で、ちょうど良いアクセントでした~。
ゴマ油のラー油もそんな感じで使えそうですね。
こちらの麺はちょっとポコっとした感じで少し白河っぽくもあるかな?

そういえばまたもももさんに追随してしまいました(^-^;

みーこ | 2024年10月4日 07:26

遅いコメ失礼します。

佐野系の麺ではなくて白河系?と言ったら良いのかは分かりませんが何となくな印象は想像してます。
何年か前、白河ラーメンを食べた時、ザラツキのある麺がメッチャ美味しかったんですよね♪
ちなみに車好きですよね?仕事関係でも車で移動なんでしょうか?
「改造」のワードにコメント頂きましたが、自分は運転は大っ嫌いw(笑)
後ろに座ってテレビ見ながら酒飲みたい派なのでシートの改造に出しました。

バスの運転手 | 2024年10月7日 17:15

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
そうなんです。多分バスさんの印象は当たってるかと。
私の中では佐野のようなツルモチっとした感じもあるのですが、そのザラツキのようなぽこぽこした感じの白河っぽい感触もあって(^-^;

仕事も30分弱車移動ですよ~。道なり直線が多いのでちょっとつまんないですがw
そりゃ、お仕事が運転だとプライベートはそうなりますって(^▽^;)
後ろの席でのんびりお酒飲む...それも羨ましい♪w

みーこ | 2024年10月7日 21:25