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家系総本山 吉村家、訪問。家系ラーメンの頂点「家系総本山 吉村家」やってきました。注文したのはチャーシューメン+キャベツ+キクラゲ雨の日にも関わらず18時到着時点で50人程の行列。入店まで1時間20分ほどかかりました(凄すぎ)券売機でチケット購入し、麺硬・濃さ普通をリクエスト。着座して5分くらいで着丼しました。今まで食べてきた家系ラーメンとは別格といっていいほど美味かったです。鶏油、スープ、チャーシュー、麺どれをとっても爆発的に美味く、バランスも抜群。家系の概念を良い意味でぶっ壊されました。これは並ぶ価値あるラーメンでした。
家系ラーメンの頂点「家系総本山 吉村家」やってきました。
注文したのはチャーシューメン+キャベツ+キクラゲ
雨の日にも関わらず18時到着時点で50人程の行列。入店まで1時間20分ほどかかりました(凄すぎ)
券売機でチケット購入し、麺硬・濃さ普通をリクエスト。着座して5分くらいで着丼しました。
今まで食べてきた家系ラーメンとは別格といっていいほど美味かったです。鶏油、スープ、チャーシュー、麺どれをとっても爆発的に美味く、バランスも抜群。家系の概念を良い意味でぶっ壊されました。
これは並ぶ価値あるラーメンでした。