5月28日(日)まさき2号店開店1周年で、本日限りのまさき式昆布水つけめんが120食の提供でした。予約時間に伺い店内カウンターで着丼待機、しばらくしてご対麺。どんな商品が出てくるのか全く分からずでした。麺は水で〆られ、昆布水でトロトロの中にあります。スープは、パンチの効いた醤油ベース。早速漬けていただきます。肉は、フワフワに柔らかく大変美味しい!上品かつジャンクさもあり、何だろう…、癖になる味です。ゆず胡椒を麺に付けていただくと、さっぱりした味へ変化し、楽しめます。また、この限定の提供を希望します。まさき2号店さん、1周年記念おめでとうございます!応援しています!!
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