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眠らない街、新宿歌舞伎町にもこんな渋いお店があったのですね。ちゃんぽん皿うどんがウリの様ですが敢えてスタンダードっぽい表記の品を。スープは良く言えばあっさり、薄めでやや物足りなさを覚えますがその分俗に云われる万人向け仕様でしょう。ストレートの細麺は程良い茹で加減、頭の具材も必要にして充分な品揃え。確かに割高感は否めませんがこの場、立地を考えれば致し方無しかなとも。大きな特徴はありませんが裏を返せば飽きの来ない、手堅い一品と思えます。
ビバ三多摩
トゥールゴイ
ひぐま
ジン１９７１
ラーメン日本旅行
わた邉
こんな渋いお店があったのですね。
ちゃんぽん皿うどんがウリの様ですが
敢えてスタンダードっぽい表記の品を。
スープは良く言えばあっさり、薄めで
やや物足りなさを覚えますがその分
俗に云われる万人向け仕様でしょう。
ストレートの細麺は程良い茹で加減、
頭の具材も必要にして充分な品揃え。
確かに割高感は否めませんがこの場、
立地を考えれば致し方無しかなとも。
大きな特徴はありませんが裏を返せば
飽きの来ない、手堅い一品と思えます。