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「ラーメン」@末廣家の写真一人で来店
丿貫で食べた後白楽駅まで電車で移動。
この初めて降りる駅から店までウォーキングする時間が自分は結構好きだ。
5分くらい歩いて到着。
並びは20人くらい。
食券先買い制で買ったのはラーメンのみ。
買った食券を持って並んで待つこと40分。
水を持って着席。
コールはアブラ多め
10分くらいで着丼。
チャーシューでかい

さっそくいただきます🙏

まずはスープから
豚骨のコクや深みを感じるスープで鶏油とカエシとのバランスが良い。

次に麺
中太の短めな麺は茹で加減ジャスト。
スープと合わせてゾバゾバ啜る。

最後にトッピング
めちゃくちゃ大きいチャーシューはしっとりスモーキー。
しかも柔らかくめちゃうま。

5分で完食ご馳走さま🙏

雑談

昨日がくをあげた影響で飛ばされたので今日レビュー。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

かなり響いたようですね。
こちらは吉村家直系なので気になっています。
同じ白楽のとらきち家との連食を画策しているのですが。

glucose | 2023年5月22日 09:40

とらきちは別日に行きました。

T&N | 2023年5月22日 09:45

こんにちは^^

何年か前に食べた時は、王道家も真っ青なカエシパンチでした。
というより、若干豚が弱可かったのかな。
もう一度確認に行きたいです。

としくん | 2023年5月22日 11:53

こんにちは☆

家系連続レポになりましたね。
大台突破の一杯、こちらはずっと気になってるんですが行ける気がしない…。
身体が連食を許してくれないので一杯だけの為に遠征ってなかなか出来ないんですよね。
何とかチャンスがあれば。

ノブ(卒業) | 2023年5月22日 11:54

どもです!
おお…大台突破してますね
末廣家はなんだかあまり響かなかったです
あの頃の僕は直系に対して不信感が高かったのも影響したかもしれません
この点数見たら久しぶりに行かないとな

最近は神奈川を大攻めしてますね

さぴお | 2023年5月22日 14:19

T&Nさん、こんばんは。

家系直系はやっぱり美味いってことですね。
あまり家系は知らぬ存ぜぬ何それ状態です。
濃いめのスープが呼んでいます!щ(・д・´щ)コイヤ

ひゃる | 2023年5月22日 19:26

おっと高採点。
ここは他の家系とは器の形状が違ったのを覚えてます。
二郎に行った日の連食だったので、ちょっと舌ブレ気味でひびかず。
いつか再訪したいです。

RAMENOID | 2023年5月23日 05:58

大台到達ですね。

私はノブさんと類似の状況で、
ノイドさんにはとても敵いません(笑)

おゆ | 2023年5月23日 09:08