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「潮らぁ麺」@Tokyo Bay Fisherman’s Noodle いちごよこすかポートマーケット店の写真都内のホテルを出発して新宿、渋谷を見学し横浜中華街でお昼。その後横須賀へ。
お客様は三笠ターミナルから猿島へ船にて移動。バスはポートマーケットの駐車場へ回送となり、施設の中にあるコチラを初訪問。

時間も14時を過ぎたとは言え日曜日なのでポートマーケットは大賑わい。マーロウのプリンのお店は大行列。
そんな賑わいを横目に店頭にて「潮らぁ麺」¥1200-を。
Twitterをフォローするとうずらの卵が付くという事なのでその場でフォローして店員さんに確認していただきます。
約6分程で呼び出しがかかり窓口へ。
お店にもカウンターとテーブル席がありますがフードコートの大きなテーブルでいただく事としましょう。

まずはスープを…ホンビノスの旨味がファーストインパクト。仄かな甘味はホタテかな?
塩ダレとのバランスも抜群でグイグイ引き込まれます。
麺は加水高めのポコポコとした太縮れ麺。食感、喉越し共に良好でスープともよくマッチしてますね。

トッピングはチャーシューに姫竹、青菜、刻みネギ、うずらの卵、貝の剥き身。
チャーシューはベーコンのようなものでコレは好き嫌いが分かれそう。
姫竹はエグ味もなくシャクっとした食感。青菜はシャキっとして新鮮さをアピール。
ネギは少なめながらもビジュアルに貢献。剥き身はホンビノスだろうか、出汁がガラではなくしっかりと貝の旨味がありました。

本店よりは価格設定はお高めながらも、フードコートでいただくには充分過ぎる程のレベル。
いつかは本店でいただいてみたいですね。

ご馳走様でした🎵

投稿(更新) | コメント (40) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
ホンビノス主体にホタテの微甘が効きましたか
チャーがベーコンめいてるのは、アメリカンを意識してるんですかね?
横須賀ですからね

さぴお | 2023年5月23日 11:35

どもです。
ココは大のお気に入りで本店に2度、
茅ヶ崎店1度行ってますよ💓
近かったらもっと行ってます👍

ノブ(マイペース)さん、こんにちは。

900レビューおめでとうございます(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ
シモを積み重ねて幾星霜✨
そういったことはないでしょうか❓
フードコートも随分とレヴェルが上がりましたよね!
でも名前が…長過ぎますから|ω・)و/

ひゃる | 2023年5月23日 12:18

こんにちは!
ホンビノスも上手く使えばかなり良い出汁が使えるんですよね、経済的で私も好きな食材です!

雨垂 伊砂 | 2023年5月23日 14:32

どもです。フードコートでこのクオリティーですか!
レベル上がりましたね〜!

虚無 Becky! | 2023年5月23日 17:38

祝900レビ🥳🥳💐💐💐

フードコートではレベル高いかも知れないけど、価格設定もお高めなのはねぇ~😢

すてぞー | 2023年5月23日 18:19

㊗️900review㊗︎

多忙な連勤の合間でも、
ハイレベルな一杯を楽しめて、
良かったですねぇ!

前にも申しましたが、
スローでもマイペースで、
ボチボチと続けていきましょう。

おゆ | 2023年5月23日 19:56

こんばんは😃

北久里浜や茅ヶ崎には行きましたが
この店の存在は知りませんでしたよ。
らぁ麺、まぜそばどちらも好きです。
個人的には僅差でまぜそばですかね。
機会有ればどうぞ。

としくん | 2023年5月23日 20:01

900レビュー、おめでとさんデス!

猿島、実は行ってみたいんですよねェ~
知らない間に、新たな支店が出来てたんすか??
本家,茅ヶ崎共ツボだったんで、ココヘも行ってみたいッス😊

こんばんは♪900レビューおめでとう御座います🎊ホンビノスにホタテの一杯、レベル高そうですね。これがフードコートで頂けるのは良いですね^ ^

xxxx | 2023年5月23日 22:09

900レビューおめでとうございます。
本店も茅ヶ崎も行きましたが、こんな支店もできてたんですね。
まぜそば、また食べたいです。

RAMENOID | 2023年5月24日 05:51

900レビュー、おめでとうございます㊗️
湘南近辺で耳にした店名ですが、
まだ行ったことはありませんでした。
貝を中心としたスープがおいしそうですね。
太縮れ麺との組み合わせも面白い!

カナキン | 2023年5月24日 10:32

こんにちは!
900レビューおめでとうございます♪

以前本店へお邪魔したことがあるのですが、ませそばも連食して両方美味しかった記憶があります。
僕もよく横須賀へ行くので再訪問をずっと狙っているんですが、
この前はくら寿司へ..その前はしゃぶ葉へ.....子連れあるあるですよね笑

ダイエットマン | 2023年5月24日 15:33

へえ〜、この店また支店ができたんですね。
知りませんでした。
まあこれだけの旨さですから、人気になるのも当然ですね。

まなけん | 2023年5月24日 20:38

こんばんは!900レビューおめでとうございます!
岐阜では見ないホンビノス・・食べてみたいです(^^)

みずみず | 2023年5月24日 21:42

900レビューおめでとうございます㊗️
本店には一度行きました。
同じ市内のフードコートにもですか。
流行ってきてますね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年5月25日 09:49

☆祝900レビュ☆

 お名前はお付き合いある方々のお陰で知ってますが未訪問。
 仕事中とは言え、この施設に支店があったのはラッキーでしたね。
 ちょっとお高めな感じですが場所を考えれば、そして美味しかったようなので問題無しですね~♪

バスの運転手 | 2023年5月25日 17:21

さぴおさん、美味しい一杯だけにチャーシューだけが個人的にハマりませんでした。
チャーシューが好みだったら大台だったかもしれません。
これは本店にも行ってみたくなりますね。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:32

ラーするガッチャマンさん、コレはホント美味しかったですね。
近くにあったら同じく通っちゃうお店だと思います。
ショバ代がかかるのかちょっとお高いのが…。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:33

ひゃるさん、ありがとうございます!
確かに長いですね。
ラーメン界のじゅげむと言った感じでしょうか。
下ネタ使うのはひゃるさんへのコメントだけですよー( ´艸`)

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:35

雨垂 伊砂さん、ホンビノスって濃厚な出汁が取れるんですね。
貝出汁はガツンと来る方が好みなのでこの一杯はかなりよかったですよー。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:36

虚無 Becky!さん、レベルが上がってるのかこの施設がハイレベルのお店を集めてるのか。
翌週もポートマーケットに行ったので醤油かまぜそばをと思いましたが海軍カレー食べたらお腹いっぱいで断念しました(笑)

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:38

すてぞーさん、ありがとうございます!
人気店が集中してる施設なのでショバ代もおたかいんでしょうね。
それでも人気店の味がコチラでいただけるのは嬉しいですよ。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:39

おゆさん、ありがとうございます!
最近は仕事の途中での麺活が増えてますよ。
仰る通りゆっくりボチボチと思ってるんですがリアルタイムに追いつけるようにストックを早めに上げていきたいです。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:40

としくんさん、まぜそばインプットしました。
実はこの後すぐに再訪のチャンスがあったんですが海軍カレーの昼食が付いてたので断念しました。
次のチャンスにはまぜそば狙います!

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:42

naoさん、ありがとうございます!
猿島、私も興味あるんですが船が苦手で…。
何気にRDBをチェックしてたらコチラがあって慌てて訪問しましたよ〜。
本店にも行ってみたくなりました。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:43

xxxxさん、私もポートマーケットに支店があるのを知らず、何気にRDBを見て慌てて訪問しました。
本店の味は未経験ですが美味しかったので行ってみたいですね。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:44

RAMENOIDさん、ありがとうございます!
やはりまぜそば相当いいようですね。
コチラにはまた行く機会があると思うのでその時は必ずまぜそばでいってみます。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:45

カナキンさん、ありがとうございます!
私も行ってみたいお店だったので支店とはいえいい経験が出来ましたよ。
是非、本店にも伺ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:46

ダイエットマンさん、ありがとうございます!
やはりまぜそばも美味しいんですね。
コチラは店舗の席もありますがフードコートの自由席も使えるのでファミリーでも大丈夫ですよー。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:48

まなけんさん、私も何度かポートマーケットには行ってるんですがコチラが入ってるのは知りませんでした。
皆さん美味しいのを知ってるようで結構賑わってましたよ。
また行ってみたいお店ですね。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:49

みずみずさん、ありがとうございます!
私もホンビノスの出汁ってそれ程経験ありませんが美味しいですね。
コチラに行った時は再訪決まりです。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:50

あらチャンさん、ありがとうございます!
まさかフードコートに入ってるとは思いもしませんでした。
RDBチェックしておいてよかったです。
本店詣でしてみたいですね。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:51

バスの運転手さん、ありがとうございます!
昨今の値上げラッシュを見ればこのお値段も仕方ないと思いました。
美味しかったので問題ないんですけどね。
いつかは本店にも行ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2023年5月25日 18:52

こんにちわ~

遅くなりましたが、900採点おめでとうございます!!

これからもマイペースでやっていきましょう~♪

たく☆ | 2023年5月26日 15:15

こんにちは。
900レビューおめでとうございます。
美味しそうですね。

たく☆さん、ありがとうございます!
とりあえずストックレポを放出してリアルタイムに追いつけるようにします。
マイペースでボチボチいくのがいいですね。

ノブ(卒業) | 2023年5月27日 20:44

とおる高校生のラーメン日記さん、ありがとうございます!
支店でもこのレベル。
是非、本店にも行ってみたくなりましたよ。
すごく上手く作られた一杯だと思います。

ノブ(卒業) | 2023年5月27日 20:46

㊗️900レビューおめでとうございます🎉
ホンビノス貝にホタテとは貝好きには堪らない一杯ですよね。しかもフードコートでこのレベルとは本店にも行きたくなりますね。Twitterフォローで鶉のサービスも嬉しいですよね😊

麺’s | 2023年5月29日 20:30

麺'sさん、ありがとうございます!
コチラは諸兄のレビューで気になってたんですが支店がコチラにあってラッキーでした。
翌週もポートマーケットに行ったのでまぜそばをと思いましたが海軍カレーのバイキングを用意されてたので断念しました。

ノブ(卒業) | 2023年5月30日 12:07